Apéro & Flying Food

Die kulinarische Vielfalt im Stehen:

Riesen-Sandwiches

Originelle Mega-Sandwiches mit originellen Beilagen und in einer grossen Auswahl verschiedener Brotsorten… zB.

  • Carpaccio, Antipasti, Caprese, Mc Burger
    oder:
  • Vollkorn Mozzarella
  • Graved-Lachs-Baguettes
  • Bresaola-Rucola-Ciabatta
  • Chicken-Curry-Zwiebeltsalat
  • Vollkorn-Camenbert-Baguettes
  • Käse-Schinken-Sandwiches
  • Ital. Salami-Pesto-Ciabatta
  • Laugen-Salami-Brezel
  • Vegi-Antipasti-Ciabatta
  • Vitello-Tonnato-Ciabatta

Finger Food & Partygebäck

Verschiedene handgerechte Gebäckarten wie Schinkengipfel, Käsequiche, Empanadas, Börreks, Minilaugen und Partybrötchen.

Tramezzini / Clubsandwich

 Für den feinen klassischen Champagner und Sektempfang bieten wir Tramezzini in interessanten Variationen. Lachs, Avokado, Kresse, Krabben, Gemüse, Thunfisch…

Flying Food

Sie gehören zum Repertoire der modernen Küche. Die vielfältige Möglichkeit an Köstlichkeiten aus aller Welt bietet Ihnen bei Parties oder Empfängen eine légère Art während des Events Köstlichkeiten zu genießen.

  • Krabbencocktail
  • Thunfisch-Tatar
  • Pulpo an Gemüse
  • Matjes an Sahnesauce im Weckglas mit Kartoffeln
  • Chilli Garnelen Spieß
  • Graved Lachs an Senf-Dill-Sauce
  • Couscous-Gemüse-Salat
  • Waldorf-Salat
  • Geflügel-Pilz-Salat
  • frisches Rinder-Tatar
  • Carpaccio
  • Mini Kötbullar
  • Melone Rohschinken
  • Antipasti, Caprese oder Gemüse Spieß
  • Ziegenkäse an Paprika-Marmelade

 

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